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2020年06月12日ブログ
梅雨に入る前に
今年も梅の収穫の時期となり梅雨に入る前に
父の鉄工所の裏で元気に育っている梅の木から
父と一緒に梅の実の収穫をしました。
今年は少なめの年であまり収穫できませんでしたが
父は干し梅に
私は毎年梅酒にするのですが
今年はホワイトリカーの代わりにウイスキー
氷砂糖の代わりにはちみつで漬けてみました。
こんな大きなウイスキー買ったの初めてです(;’∀’)
なんと2.7リットル (笑)
はちみつは沈みやすいので毎日消毒した箸で混ぜ混ぜしてます。
お正月にはみんなで乾杯できたらいいなぁ～と思っています (〃艸〃)ﾑﾌｯ
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